這幾個月
一有時間我爸媽就會「特訓」我煮咖啡
昨天終於知道那種煮咖啡機器的名稱 Syphon
可能是多次「練習＋失敗」的關係
大概從幾個禮拜前 煮出來的咖啡漸漸得到讚美
原因之一是：換了口味的咖啡豆（終於找到了）
我也慢慢摸索到咖啡豆攪碎的顆粒大小也會影響到品質 （溫度也是一個考量點）
但我一直很在意 有機的咖啡豆 為何一直煮不出跟咖啡店阿姨一樣的口感
今天下午趁我媽不在時 偷偷自行練習了起來
已經有將近一個月沒有煮過這款咖啡豆 心裡滿緊張地
有耐心的用最近煮咖啡的心得加上認真的態度去煮
結果是
好喝～～～～
真的好喝喔～～～～
果然 勤能補拙耶～～～～～萬歲
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